Geitonia Mas

Welcome to Geitonia Mas “Our Neighborhood”

           Crowdfunding tool for Neighborhoods

Menu

Πράσινη Πασχαλινή σαλάτα

0.0/5 rating (0 votes)
Πράσινη Πασχαλινή σαλάτα

Λίγα Λόγια για την Συνταγή

Αυτή η σαλάτα ταιριάζει ιδανικά με το αρνάκι ή το κατσικάκι τις ημέρες της Λαμπρής.

Υλικά

  • 1 αγγούρι
  • 10 φύλλα μαρουλιού
  • 1/4 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  • 1 πράσινο φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 4 μικρές πίκλες
  • ..
  • Για τη σος
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 2 κ. σ. νερό
  • Χυμό από 1-2 λεμόνι
  • Αλάτι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Χτυπάμε στο μπλέντερ τα υλικά για τη σος. Λίγο πριν τη σερβίρουμε περιχύνουμε τη σος .

Tip για να γαρνίρουμε τη σαλάτα μπορούμε να πάρουμε ένα ολόκληρο λεμόνι και να κόψουμε περιμετρικά τη φλούδα. Τυλίγουμε τη φλούδα σχηματίζοντας ένα κύκλο και το τοποθετούμε στο κέντρο. Κόβουμε σε λωρίδες το πράσινο μέρος από φρέσκα κρεμμυδάκια. Στο κέντρο για να δώσουμε χρώμα μπορούμε να βάλουμε ένα κομμάτι κόκκινης πιπεριάς.

Social Bookmarks

Συνταγές για Όλους Από Τη Γειτονιά Μας

Δείτε όλες μας τις συνταγές

Προηγούμενη/ Επόμενη Συνταγή

Comments (0)

Leave a comment

You are commenting as guest.

vres geitonia c